学到了(清蒸鲈鱼的做法原来这么简单,做出来比饭店还好吃)清蒸鲈鱼最简单的做法又好吃怎么做

2023-12-18 09:37:53 147小编 86

品尝一份正宗的清蒸鲈鱼并不容易。 这道菜我们需要先准备一整条625g的海鲈鱼,适量的酱油蒸鱼,一块姜,一把葱。 接下来我给大家介绍一下具体做法。 首先,我们要把鲈鱼洗干净,用刀把排骨切好。 接下来,把加工好的鱼放在盘子里,在鱼上面放一些新鲜的姜片。 准备工作完成后,我们把鱼放在没有提前预热的状态下的中下层。 然后,启动纯蒸功能,选择100度的温度,让鱼煮13分钟。 鱼蒸好后,我们把盘子拿出来,把上面的姜片拿出来,把鱼盘中的腥水倒掉。 然后,把大葱切成段,铺在鱼上,给鱼增加一点香味。 这一步,我们需要准备一碗酱油蒸鱼露。 我们把漏了的小碗里的酱油蒸鱼倒在刚刚盖了葱的鱼上,让鱼更入味。 最后在鱼盘的洋葱部分倒点热油,这样清蒸鲈鱼就真的完成了。 清蒸鲈鱼是新鲜出炉的,随时可以享受美味。 刚出锅的鱼鲜嫩多汁,入口滑嫩,让人欲罢不能。 蒸的过程让鲈鱼保留了原有的鲜美味道,没有一丝腥味。 嘿,亲爱的美食爱好者们!今天我要和大家分享一个绝对正宗的蒸鲈鱼的方法!你准备好了吗?我们开始吧!首先我们需要准备一条625g的鲈鱼,和适量的酱油蒸鱼,一块姜,一把葱。 很不可思议,简单的几样食材就能表现出清蒸鲈鱼的美味!首先要把鲈鱼洗干净,然后用刀把排骨切成段。 接下来,把准备好的鱼放在一个大盘子里,然后在鱼上撒上几片姜。 这一步很重要,不仅要去除鱼腥味,还要让鱼更香更嫩。 接下来,我们把鱼放在没有提前预热的状态下的中下层。 我们要选择纯蒸功能,把蒸烤箱调到100度。 接下来就是耐心等待13分钟的烹饪时间。 与此同时,你可以找些别的事情做,也许准备一份清凉的开胃菜,或者和家人朋友愉快地聊天。 清蒸鱼不要急着吃!我们应该先把鱼盘子里的鱼腥味倒掉,然后把一把洋葱切成片,铺在鱼上。 接下来,我们将小碗中的酱油蒸鱼倒在鱼上。 盖上锅盖,让鱼肉和调料充分融合香气。 当我们准备好杯中的酒,鱼的香味四溢,我们就可以大饱眼福了!然后,小心翼翼地把热油倒入鱼盘的洋葱部分,这样会让鱼更爱我们!蒸出来的鱼嫩滑,没有腥味,我们可以心满意足的享用了!

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